謝瑞茵的購物開箱清單

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS中壢有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS新莊有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS八德脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS嘉義脆皮五花豬推薦評價

在河邊，孩子們在向水面打水漂 漂的近，蕩的遠 都無比開心 小時候我一直努力 把一塊片石漂得更遠 往往都很成功 水面遼闊 時遠時近的浪花不能自拔 我縱有一試的野心 也難于再次彎腰 如果給我足夠的勇氣 向水面拋塊片石 它也不會彈跳著遠去 眼前的蘆葦 似乎更切實際 回去的路上 有人叫我哥哥、叔叔或爺爺 屈服且不可抗拒的命名 與丈夫、父親和詩人的角色 相互糾纏，我的腳步 并不比一片落葉輕松 一首詩的從前 就是現在的劇情 我只能違心地告訴你 剛剛別過的這個下午 我沒有見過那幾個打水漂的孩子 >>>更多美文：現代詩歌

那個沒有月亮的中秋 文/宋有理 在人一生中，有些事會忘得一干二凈，有些事卻深深地印在心底，稍一觸動就會清晰地浮現在眼前。前幾天接到老同學的電話，說想回當年下鄉插隊的村子看看，問我能不能去。這讓我一下子想起了40多年前的那個風雪中秋夜。 1968年6月10日，年僅17歲的我作為張家口首批下鄉知青，走進了張北縣白廟灘公社元山子大隊庫經堂村，接受貧下中農再教育。生活的苦，勞作的累，咬咬牙就能挺過去，最難忍受的是遠離父母，被思念和孤寂所帶來的情感折磨，尤其是中秋一步步臨近，心頭所縈繞的那種“獨在異鄉為異客”的惆悵，更為難以排解。 心情悵然，天公亦不作美。八月十五前一天，竟然毫無征兆地刮起了白毛風雪。天地間仿佛有千萬匹銀色巨蟒在咆哮廝打，攪起一片白茫茫的寒光。屋里的墻上結了一層霜，水缸結了一層冰，戴著皮帽子，裹著棉被子依然覺得寒氣直侵骨髓。挨過一夜，天亮后便覺得渾身乏力，頭疼欲裂，剛想翻身起來，眼冒金花，一陣暈眩，不由得又躺了下來。我似睡非睡，似醒非醒地躺著，做著各種稀奇古怪的夢。迷迷糊糊中感到有一只手摸向我的額頭，耳畔想起一聲輕輕的呼喚，那聲音，那身影讓我想到了母親，一種暖暖的溫熱從心里漾出。我努力抬起依然有些沉重的眼皮，依稀看到了一盞跳動的黃色光焰，油燈的光亮把一個弱小的身影投到了墻上。哦，原來是高大娘———那個無兒無女的孤寡老太婆。沒人知道高大娘姓什么，叫什么，只知道她從外地獨身一人逃荒來到苦經堂，經人撮合嫁給了窮得丁當亂響的老光棍高侃，此后人們就叫她高大娘。后來有人不知從哪里得知她曾是土匪頭子的老婆，逼老高侃和她離婚，老高侃離婚不到一年就病逝了，安葬那天高大娘哭成了一個淚人。高大娘雖被戴了一頂土匪婆的帽子，但村里人依然親親熱熱地稱她高大娘，明里批斗，暗中關照。當時年輕的我不明白他們怎么能這樣做，對她始終保持著堅定的階級立場，從未給過一個笑臉，說過一句客氣話。高大娘見我睜開了眼，念了一聲阿彌陀佛，嘮叨開了：“傻小子，這么冷的天，咋不懂得燒炕？家里像冰窖，不凍病才怪呢。”她邊嘮叨，邊從鍋里盛了一碗水，遞過來吩咐道：“來，先把這碗水趁熱喝了。看你的嘴唇都燒起燎泡了。”我這才覺得嗓子干得要冒煙了，高大娘又遞過來一盆熱水，說：“你先用熱毛巾多捂捂嘴和鼻子，往肚里吸點熱氣，大娘給你弄飯。”我這才發現不僅整盤土炕被燒得熱乎乎的，身邊還多了一個冒著熱氣的火盆。此刻盡管風雪還在窗外哮吼，但屋內已經溫暖如春了。高大娘麻利地和面、趕片、切條、熗鍋、燒水，下鍋，打雞蛋……轉眼之間，把一碗香噴噴的面條端到了我的嘴唇邊：“趁熱吃了，吃完了大娘再給你刮一刮，發點汗，舒舒服服睡上一覺，明天準好。”我做夢也沒想到，這個被自己當作勢不兩立的階級敵人的老太婆，顛著一雙小腳，頂風冒雪地給自己帶來母親般的體貼與關愛。 感激、感念、感動，淚水一下子涌出了我的眼眶。“傻小子，哭啥？是不是想家了？”我點點頭，又搖搖頭。心里像打翻了五味瓶，一時不知說什么。這是我離家后的第一個八月十五，一個沒有月亮卻又給人無限溫馨的中秋，就在這短暫的時間里，我似乎走過了一條漫長的人生之路，一下子體味到了以前不曾體味的一切，明白了以前不曾明白的一切。 抽調回城的第二年中秋，我特意回村去看高大娘，誰知老人家已經仙逝，站在她與高侃老支書合葬的墓前，望著那一輪黃燦燦的中秋月，由小而大，由遠而近，高懸于湛藍湛藍的天幕之上。看見高大娘映在一泓清輝中，美麗而雋永。 中秋今夜月色最美 文/劉國華 “明月幾時有，把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間……”。又是一年中秋朗月時，多少風華絕代、花好月圓，多少歡慶喜悅、盡興溫馨，都浸潤在今夜的團圓宴中。 在這個普通的四合院中，住著不同的四家人，也有著不同的故事。盡管由于各種原因，每家的八月十五，家人不一定都能團聚，但是我們多少年來，都有個約定俗成的規矩，那便是四家人中秋之夜在院子里，拼上幾張桌子，擱上幾把椅子，大家一同圍坐著桌邊，吃著拿手菜肴，啃著月餅鮮果，飲著美酒，聊著閑天，敘著家常，好不溫馨，觀賞著圓圓的月亮，眼見就是一大家人團團圓圓，這不是人生一大幸事嗎？今年，我姐的寶貝女兒到英國留學去了，打開互聯網，開通視屏，面對面的聊，看似遠在天邊，卻近在屏前。我和姐姐圍坐在父母身邊，幸福洋溢在老人的笑臉上。張大媽和張大爺與我父親開著無傷大雅的玩笑，他們非常羨慕我父母有兩個守在身邊的女兒，非說著要我或姐姐做他們的干女兒，幾十年老鄰居了，始終愛個女孩，其實我們不是一家人也早已勝似一家人了。老兩口的大兒子在西藏戍邊，兒媳在當地做軍醫，多少年了，很少能和父母一同過中秋佳節。我知道此時張家老兩口是想孩子們了。于是我撥通了張大哥家的電話，是嫂子接的：“爸媽對不起，不能陪你們過中秋節，他還在哨所查崗，我也是臨時接到命令馬上收拾東西要出發了，等我們回來再回家看望二老……”老兩口默默聽著，眼里含著淚，為了今天天下人的團圓夜，有多少人卻不能團圓。張家做交警的小兒子執勤回來了，因為他的晚歸，我們罰了他兩杯酒。李大爺家今年人最全，他闊別多年的小弟弟也從臺灣回來了，月是故鄉明，今天李家是最快樂的。王奶奶是孤寡老人，八十八歲了，前兩年街道安排老人去養老院了，今天我們特意接她回來一同過中秋節，以前在這個院里我們大家都是輪流照顧老人的飲食起居，早已是一家人。幸福傳遞在我們每個人臉上，我們不約而同舉起了酒杯：讓我們為今天的幸福生活干杯，為千家萬戶的團圓干杯，為那些為了讓我們能團圓默默付出犧牲的可愛的人兒干杯……今夜月色最美。 望那遙遠的天穹懸掛著圓月，銀白色的光芒照耀在庭院里，散射著皎潔雪白的光芒，如同父輩眼里慈祥愛意的光芒，照耀著家家戶戶。今夜，大家與月共歡，把盞同飲，同慶此刻；今夜，大家與月共舞，擁抱離別之苦，同聚團圓之…… 中秋情系中秋月 文/劉慧敏 每年都有十二次的月圓，可，人的一生又能看到多少次這樣的月圓時？但，我們唯有對中秋的月卻情有獨鐘，也是這中秋月牽動著從古至今一代又一代人的心。那輪洗凈鉛華的明月，以一種靜美年年月月用不變的情懷向人間揮灑著那份充滿著浪漫詩意的理性光澤，以獨特的靜謐撫摸著大地的每一寸肌膚。 這輪明月，承載著中華民族幾千年來文化的厚重與歷史的悠遠，浸染著多少離愁，多少相思，年年如是，歲歲依舊。就是中秋這輪明月成了人們，尤其是文人墨客與月每年一次的天上人間獨特的溝通，也成了人對月每年一次心靈的解讀。亦成為了國人對心靈情感盡情釋懷的一個日子。 天庭那輪明月在國人心中有一種悵寥與神秘，在詩意的中國文化中，月圓選擇了這個氣清天高的季節懸掛在故鄉的上空，讓注重情感的國人更多了一份寄托，也更多了一份情感寄托的情結，這種情結就像五十六個民族團結在一起，而那輪中秋時節的明月，便是用亙古不變充滿新意的情結，讓我們多了些寫實又浪漫的寓意。 如李白的“舉杯邀明月，對影成三人”、張九齡的“海上生明月，天涯共此時”、李商隱的“青女素娥俱耐冷，月中霜里斗嬋娟”、孟浩然的“秋空明月懸，光彩露沾濕”等等名句，還有那些唯美抑或憂傷關于月亮的傳說，以及唐詩宋詞的纏綿，中秋之際讀月賞月，總會讓你讀出紙墨鉛華中的傷感和心酸，一頁頁一行行一句句的離愁哀怨或感慨萬千；亦會讓你賞到那份花好月圓愛語呢喃。月圓花好，這種情結是屬于國人獨特的審美情結，而那輪明月里的想像，古人早就賦予了它一份無與倫比的境界。秋空明月懸，光彩露沾濕。輕輕掬一捧皎潔的月華入懷，你會感到一份凝重，會感到它的通透與清靈，它亦是一個無比絕妙的載體，讓我們無限的寄托與遐思。不要說寂寥素娥，清冷玉蟾的故事，也不要提“絕景良時難再并，他年此日應惆悵”的悲涼，在“暮云收盡溢清寒，銀漢無聲轉玉盤”的光景里，就那一句“今夜明月入盡眼，不知秋思落誰家”凄凄切切的哀嘆，卻顯現了從古至今那份“每逢佳節倍思親”里的所有內涵。 諸多身在異鄉的游子來說，從小生長的那個村子便是故鄉，每到中秋月圓之時怎能不思念兒時在故鄉圍著老人邊聽故事邊賞月的情景，怎么能不思念與發小月下仿古的那份童趣，又怎能不思念全家人坐在院中杏樹下抬頭望月的那份閑情呢！記得年少時和閨蜜在小村后田間地埂漫步于月輝下的那份美好，一起坐在地頭背誦有關月亮的詩詞，一起講述那些有關嫦娥玉兔的動人傳說，那些如畫如詩的過往豈能用一句“絕景良時難再并，他年此日應惆悵”詮釋得了呢！每逢中秋即讀月，卻讀不盡那份思念，讀不盡天上人間的那份哀愁！一份思念，萬分哀愁，可是因了那份“月上柳梢頭，人約黃昏后”的唯美浪漫而生么？還是從“露從今夜白，月是故鄉明”那份濃重的情親而來呢？我亦問月，月卻無聲。不管月能否回答，但這份思念以及那份哀愁里都注定有一個又一個的幸福溫馨的原因，要不然，人們怎會對這中秋年年如此的期盼、想念，這高掛與夜空冷冷的圓月又怎么讓人如此地思念和贊美，從古至今，年年如是。 應該說，人世間的每一種思念與哀愁都是令人羨慕的一種幸福。就像詩人說的，故鄉是一棵沒有年輪的樹，永不老去。如今，當我再一次解讀中秋月朗，叩問自己愁是什么？思又是什么的時候，應該說心中有了一份沉甸甸的思念，心，便不會老去；就如中秋有了那輪潔月，中秋便永不會老去！一代又一代延續，讓那份親情年年歲歲在月輝的淘洗中永遠新鮮，讓每一個游子在秋高氣爽的夜晚感受一輪圓月傳遞出的那份思念之情；無論你是在異鄉或異國都會感受到故鄉這輪明月傳遞出的那份團圓的氛圍，讓心中的那份思念永遠清晰，讓那份真誠的情感永遠激蕩在每一個游子的血脈里。 我們幾千年的親情就如這年年月月的明月不會老，民族氣節不會老；這輪圓月高掛在每一個國人的心中，跨越幾千年的時空。每逢中秋讀月，月色清靜而通幽，一份情懷在風中播撒。這樣的夜晚，吟蘇軾的“明月幾時有？把酒問青天。不知天上宮闕、今夕是何年？我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間？轉朱閣，低綺戶，照無眠。不應有恨、何事長向別時圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。”的那份思念在圓月的清輝里傳遞。 星子中秋舞火龍 文/何桂梅 舞火龍是我的家鄉連州市星子鎮一項古老的民間藝術。每年中秋節，星子鎮一帶（包括附近的大路邊鎮）都有舞火龍的習俗。從農歷八月十五到八月十七，一連三晚，各村都會舉行舞火龍活動。大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍歡騰起舞，場面很是熱鬧。 星子中秋舞火龍起源于一段傳說：元末明初，朱元璋在八月十五之夜起義，隨后推翻元朝統治。次年中秋，星子地區的人們為安撫戰魂，用稻草香支編造火龍，敲鑼打鼓，擲炮驅鬼。從此，舞火龍就流傳至今。 火龍由龍頭和龍身兩部分組成，均用稻草編成。“龍身”能長能短，可大可小，根據舞龍者的數量多少，憑織龍者的手感織成。村民們用稻桿扎成龍頭、龍身的形狀，背上插上點燃的香火（俗稱線香），就成為了一條火龍。 八月十五下午，各村就開始鬧騰了。村里較為年長的長輩或者有經驗的年輕人在空坪（俗稱地坪）里精心地用稻草編龍，編好后在龍頭安上兩支手電筒作龍眼，隨后添上供舞龍者手持的木棍。另外，還要準備一個大柚子當作龍珠。小孩子們則敲鑼打鼓，挨家挨戶去籌集線香。每家每戶都非常慷慨，像對待自己家事一樣或獻出兩三扎線香，或是奉上買線香的款項。小孩子們把收集到的線香集中放在一起，留到晚上舞火龍用。 八月十五晚上，大人們還沒吃飽飯，小孩子們就早早地來到了地坪，舞動棒棒，使勁地敲起鑼打起鼓，迫不及待地等待著舞火龍的開始。一些來看熱鬧的外鄉人，也會好奇地摸摸編好的龍，然后搶過孩子們手里的棒棒，過一把敲鑼打鼓的癮。 鑼鼓聲聲響連天，召喚著村民們往地坪走去。當地坪里的人越聚越多，人們便開始“裝龍”，即給龍珠、龍頭和龍身插滿點燃的線香。插滿線香的龍，全身火星點點，像亮滿霓虹燈的河的兩岸，十分好看。龍裝好后，那些勇敢的小伙子便自告奮勇地加入到舞龍的隊伍當中。舞龍的人數有九至二十人不等，一律赤膊短褲，為的是防鞭炮丟入衣服內爆炸。有的火龍還有一個拿著樹枝或扇子的“保鏢”，幫著掃落粘在舞龍者身上不時炸響的鞭炮。 隨后，敲鑼打鼓者在前面開路，舞龍珠者隨后，小伙子們舉著火龍，跟著龍珠，隨著鑼鼓等“響器”的節奏，左右擺動，穿街過巷舞起來。舞動著的火龍，遠遠望去讓人感覺真的有一條紅色的龍在飛舞。那些看熱鬧的大人和孩子，躍躍欲試地跟在火龍后面。當火龍來到家門口，村民們便點燃鞭炮扔向火龍。小伙子們則舞動龍頭龍身，擋住村民拋來的鞭炮。當火龍走完大街小巷后，就要在村里的地坪“轉龍潭”，即龍在中間轉，四周一大堆人往舞龍者身上扔鞭炮，這是舞龍的高潮部分。據說，龍舞得越好，就有越多的人來放鞭炮“燒”。越多的人來“燒”，就說明這條龍越“旺”。 近年來，鎮里修建了廣場，鎮周邊各村或各街道的火龍在自個兒村或者街道拜訪每家每戶后，都會聚集到鎮里的廣場，集中舞蹈。只要鞭炮不停，火龍就會不停地舞下去。特別是最后一天，舞火龍會達到高潮。偌大的廣場，十幾二十條火龍在穿梭舞動，整個廣場，人山人海，鑼鼓喧天，鞭炮轟鳴，紙屑紛飛，濃煙滾滾，近乎沸騰，說比過年還熱鬧也不為過。如此鬧三晚，至八月十七夜12點前，要把龍送到村子附近的河邊或池塘邊舉行祭祀儀式，謂之“送龍”。送龍時龍尾走在前，龍珠走最后。祭祀儀式后，如果希望天氣晴朗就把龍扔進水中，讓龍隨河水漂流；如果想要求雨則將龍燒掉，讓龍升天布雨。最后大家一起下河里游泳，稱為洗龍水身。 送完龍后，家鄉一帶，又恢復了往日的平靜。而留在人們心中的舞火龍的壯觀的場景，卻不會停止舞動，它當然還會亮麗而燦爛地延續下去。 中秋絮語寄相思 文/楊巧麗 節前天氣不好，下著淅瀝瀝的小雨，還刮著陰冷陰冷的風。下班后急匆匆地朝家奔去，一邊小跑一邊嘀咕，現在連這老天爺都這么牛，明知明天是大節也不提前給個笑臉，讓人心情放松一下。 在家里暖和了會，身上加了件衣服，準備去超市買一些明天過節的食物。臨近菜市場，只見滿街的人山人海，堵塞了交通要道。西邊東方冷庫門口進進出出的人，像趕海似的熱鬧非凡，門前排滿電動車、自行車。東邊寶島菜市場也比平常喧囂了許多，買油炸雞肉的攤子上甚至請了老太太幫忙，龍山水豆腐也快賣完了，我趕緊先去預定下來，然后再到別處買食物。 正轉悠呢，碰見同事引著兒子買東西，手里提著一個很大的塑料食品袋，里面裝著豬肉。我奇怪她買這么多肉干什么，同事說是要回家和老人一起過節。她的話讓我悵然若失。昨晚，我給爸媽打電話，問家里有準備的月餅嗎，爸說有很多啊，都吃不了。我知道這些月餅是姐和妹妹送的。媽媽在電話那頭笑呵呵地說，就等你給我們送月餅啊！我心里酸酸的，也甜甜的。記得小時候每逢過中秋節，媽媽就給我們蒸糖包子吃，雖然不是月餅，但我們仍然吃的很香，甚至高高興興地拿著它們去炫耀。長大后幾乎沒有和父母在一起過過中秋。求學的那些年代，除了過年，其他節日基本上是在校園里度過的。參加工作后，遠離家鄉，遠離父母，也享受不到與父母相聚的天倫之樂，這讓我總是覺得心中有愧，可是也始終沒有機會去補償，只是每逢佳節，打個電話問候，在遠方遙祝父母身體安康，快樂永伴。 中秋這天，天公終于開眼，不僅出太陽了，到晚上月亮也早早上來了，不是很大，卻很圓很亮，那一輪明月啊，讓我想起了王維的“每逢佳節倍思親”，又吟起李白的“床前明月光，疑是地上霜，舉頭望明月，低頭思故鄉”——月亮圓圓，遠遠地掛在天邊，照射著千家萬戶，也照射著游子的思鄉情……那一腔的相思啊，濃濃的，厚厚的，醇醇的，至情至性，也只有人類才有的如此獨特的情感之苦。 吃罷晚飯，坐著桌前對網思懷。此時此刻，我的思想已信馬由韁，奔馳得無邊無際。鍵盤上敲出的字，已經沒有了原來的思路和設想，曉萍從網的另一端向我發來節日問候。她在組材，看見朋友們在線，“先聊會”。于是乎，她興致勃勃，我其樂滔滔；我說去看看月亮，她說好啊，“千里共嬋娟”；我告訴她我給月亮拍照了，她嘿嘿一笑，說她女兒剛才也拍了。真是喜月愛月，老少皆宜啊！我邊說邊動手，把剛才拍到的照片簡單加工一下，發到易安部落和兩個同學群，引來高山流水拇指嘉獎，兵法詩興大發，吟詠著“你看你看月亮的臉，團欒清輝灑人間”，其陶醉的狀態一定很可愛。這邊曉萍還在樂，發一個淘氣的笑臉過來：“你寫篇文章贊美一下吧。” 嗯，曉萍曉萍你來看，我真的寫文章贊美她了啊，那可愛的中秋明月。寫到這里，我還不忘開門出去，站著陽臺上，望一眼那明月，她已西移，依舊明亮地掛著漆黑的天邊，把天空襯出一個美美的亮點。 與古人同看一輪中秋月 文/潘玉毅 大抵在文人的世界里，月是常客。因為有它，中國從來就不缺少名篇，只一首《春江花月夜》，以孤篇壓倒全唐，就足以嘆為觀止。但我覺得最迷人的還是八月十五的月，尤其當它與詩歌邂逅在一起的時候。 詩人筆下的中秋月就好像舉世無雙的美男子，借著時間的回眸，可以“看殺衛玠”。所謂“詩以言志”，志即是心，這顆心借助語言來體現。透過唐人的詩、宋人的詞，我們可以管窺有關中秋的歷史，更可以感應深藏在詩詞中間的不老的情感。 因為有著“一夕如環，夕夕都成玦”的遺憾，當中秋來臨時，人們總是特別的珍視。打開《全唐詩》：“離人無語夜無聲，明月有光人有情”“今年月明人盡望，不知秋思落誰家”“西北望鄉何處是，東南見月幾回圓”……詩人筆下的中秋月竟如大眾情人一般，舉家團聚的人想它，在外羈旅的人想它，思念遠親的人也想它。于是，在今人、古人一同仰望夜空時，中秋月就是思念，是團圓，是鄉情，是離愁，更是許多人千里共嬋娟的美好心愿。 對中秋月的偏愛，不獨唐人如此。蘇大胡子便有一闕《水調歌頭》傳唱千年：“明月幾時有，把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年？”因為寫得簡單明了，把所有人的思緒都挑動了。還有那位奉旨填詞的柳三變，似乎也厭倦了江湖漂泊的日子，看看中秋將近，“一望鄉關煙水隔，轉覺歸心生羽翼”。而我，在曾經負笈長安的日子里，中秋望月，常常想家，只是歸期未可期——畢業經年，幾經輾轉回到家鄉。 明代《西湖游覽志會》記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義。”對于國人來說，無論身在何方，吃月餅是中秋佳節約定俗成的一個項目。如今，月餅的種類越來越豐富，味道也越來越多樣，并常與酒水相依，“酒至微醺臻佳境，月不能言最可人”，豈不美哉！ 自宋元以降，民間還有個中秋觀潮的習俗。這個習俗在慈溪的觀海衛鎮迄今仍完好地保存著。八月十五，吃過晚飯，與家人、朋友一起，或三五個，或十來人，帶著月餅帶著酒，結伴來到海邊，聽驚濤拍岸，看“侵天浪起”：“滔滔怒生雄勢，宛勝玉龍戲水，盡出沒波間”，一個浪頭打來，“天垂銀漢，壯觀江南江北”。這時，性子穩重的人便會靜靜地坐在一邊等待月出，也有膽大的，跑到海里學弄潮兒手把紅旗海中立。待到一輪明月升至中天，岸邊的人便開始望月寄情，時不時還傳來青年男女曼妙的歌聲…… “海上生明月，天涯共此時。”當此時節，人們心中便只存得下這若干字了。時間在不知不覺中流走，“塵中見月心亦閑”，月亮看著我們，我們看著月亮…… >>>更多美文：好文章

春天到了，大地一片生機勃勃，太陽用溫暖的手撫摸著大地，小朋友們像小鳥一樣跑到戶外活動了。我們學校要舉行一年一度的春游活動，可真令人期待呀！ 一大早，我還在做夢，媽媽就喊了：“寶貝，起來了，今天春游呀！”我一聽見這句話，就一骨碌爬了起來。吃完飯，我就迫不及待地叫媽媽送我去學校，還沒到校門口呢，就聽到同學們的歡聲笑語，大家三五成群討論自己帶了哪些吃的，一會兒怎么玩耍。 整裝出發了，小區路旁的樹木都發芽了，郁郁蔥蔥的。杏花、桃花、櫻花都競相開放了，姹紫嫣紅，分外美麗。 到了目的地，綠油油的草地像一塊綠色的地毯，五顏六色的野花欣欣然地從草叢中露出了笑臉，像是在跟我們打招呼。老師給我們分好了組，大家鋪好毯子，擺上食物就津津有味地吃了起來，吃著吃著我聞到了花香味，這是春天的味道呀！ 我們吃好了，喝足了，就在草地上開心地玩了起來。男生們追逐著，笑著叫著。女生們有的玩“老鷹捉小雞”，有的跳繩，有的在草地上翩翩起舞。老師還給我們拍了許多照片。玩了好一會兒，老師說：“我們該回學校了！”我們收拾起東西依依不舍地回學校了。 >>>更多美文：快樂

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